

お酒のお供として有名なウコン。 じつはウコンには春ウコン、秋ウコン、紫ウコンなど様々な種類があります。中でも最近話題の「黒ウコン」はポリフェノール、アントシアニン、セレン、アミノ酸を豊富に含んでいる今話題の植物。「風車祭」はそれらをギュッと詰め込んだ極上サプリメントなのです。



「黒ウコン」は現代人に欠かせない希少な成分を豊富に含んでいます。黒ウコンは、原産国タイではクラチャイダム(KrachaiDam)と呼ばれる生姜科の植物で、滋養強壮として使われており、日本では「黒生姜」と呼ばれます。アントシアニンなどのポリフェノール、アルギニンなどのアミノ酸、希少ミネラルであるセレンなどを豊富に含み、効率よく摂取・吸収できます。抗酸化物質とも呼ばれる成分「アントシアニン」はブルーベリーの約3倍!必須アミノ酸も豊富に含まれています。

ブルーベリーにも含まれることで有名なポリフェノールの一種
「アントシアニン」。
黒ウコンには、なんとブルーベリーに比べ約3倍※ものアントシアニンが含まれています。
※水分を除いた同一条件での数値




希少ミネラル、必須アミノ酸は健康な毎日をサポートする大切な成分です。
以下、平成20年6月に日本食品分析センターが分析した黒ウコン成分の値です。
| 水分 | たんぱく質 | 脂質 | 灰分 | 糖質 | 食物繊維 | エネルギー | ナトリウム | リン | 鉄 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 62.0g | 3.9g | 0.3g | 1.8g | 25.6g | 6.4g | 134kcal | 2.8mg | 118mg | 3.93mg |
| カルシウム | カリウム | マグネシウム | セレン | 総ビタミンC | ビタミンE | クルクミン | アントシアニン | ポリフェノール | グリシン |
| 43.5mg | 476mg | 107mg | 11µg | 2mg | 0.4mg | 0.1mg | 370mg | 630mg | 139mg |








一滴の農薬も入っていない島「渡嘉敷」で育てた黒ウコンから生まれた
「風車祭」。
JAS有機認定農地で栽培され、なお且つ原料に黒ウコンだけを使用した
サプリメントは、「風車祭」以外にありません。
安心、安全に自信があります。
黒ウコンだけを使用しておりますが、なぜ「100%」ではないのでしょうか。
それにはワケがあります。
本来、錠剤に加工するためには必ず賦形剤が必要になります。
もし、本当に100%であるならば錠剤には固まらないのです。
「97.5%」と表記するのは、その賦形剤(ショ糖脂肪酸エキス)を差し引いた数字だから
なのです。
沖縄県渡嘉敷島 當山清林さん
現在私たちが育てている作物は黒ウコンの他にも、黒米(黒紫米)、ノニ、ブルーベリー、黒ブタ(アグー)、スッポンなどを栽培・養殖しています。
その中でも栽培に難しいとされる黒うこんは他のウコンにはない多くの成分を含んでおり、未知なる力への期待が持てました。 黒ウコンの未知なる力で、健康を願う多くの方へのサポートと、そして渡嘉敷島の活性化が図れればと想い、この黒ウコンの栽培に踏み切ったのです。
ぜひ、私たちが愛情込めて栽培した黒ウコンを、お試し下さい。











